欧米伽3是什么
Omega-3脂肪酸
OMEGA-3 ,又被写作Ω-3 、ω-3 ,中文称“欧美加 3 ” 、“欧米伽 3 ” ,为一组多元不饱和脂肪酸,常见于深海鱼类、海豹油、和某些植物中,对人体健康十分有益。在化学结构上,OMEGA-3 是一条由碳、氢原子相互连结而成的长链( 18 个碳原子以上),其间带有3-6 个不饱和键(即双键)。
欧米伽3的中文名字叫什么_
1、欧米伽3的中文正式名称是「ω-3脂肪酸」,也被音译为「奥米加-3」或直接称为「Omega-3」,在学术和食品领域,更常使用「Omega-3多不饱和脂肪酸」这一全称。
2、Omega-3的「家族成员」各有中文名:
ALA(α-亚麻酸):主要存在于亚麻籽、核桃等植物中。
EPA(二十碳五烯酸)和DHA(二十二碳六烯酸):主要来自深海鱼类(如三文鱼、鳕鱼)及藻类。DHA常被称为「脑黄金」,对儿童大脑发育尤为重要。
3、为什么需要补充Omega-3?
护心健脑:降低心血管疾病风险,辅助改善记忆力。
抗炎调节:缓解慢性炎症,对关节炎、皮肤过敏有益。
中国居民普遍摄入不足:传统饮食中深海鱼摄入较少,营养学会推荐每日摄入250-2000mg。
4、怎么补?记住这3招:
吃鱼优先:每周吃2次深海鱼,巴掌大小的量即可。
巧用植物油:用亚麻籽油凉拌,紫苏油避免高温。
选对补剂:鱼油看纯度(选60%以上),藻油适合素食者。注意:鱼肝油≠鱼油! 前者含维生素A/D,过量可能中毒。
小贴士:Omega-3怕高温,煎炸会破坏营养,清蒸、炖煮更能保留活性成分!
相关问题解答
1、欧米伽3是什么?
欧米伽3其实是一种不饱和脂肪酸,属于我们身体必需的脂肪酸之一,它就是我们常说的“好脂肪”,对身体特别有益,它主要存在于一些鱼类、坚果和植物油中,比如三文鱼、亚麻籽油和核桃,欧米伽3对心脏、大脑和眼睛健康都有帮助,所以很多人都会通过食物或补充剂来摄取它。
2、欧米伽3的中文名字叫什么?
欧米伽3的中文名字叫“ω-3脂肪酸”或者“Omega-3脂肪酸”,有时候也会直接叫“欧米伽3”,听起来比较洋气,但其实它就是脂肪酸的一种,如果你听到有人说“鱼油”或者“深海鱼油”,那里面主要含的就是欧米伽3。
3、欧米伽3对身体有什么好处?
欧米伽3对身体的好处可多了!它对心脏特别好,能降低心脏病风险;它对大脑健康也有帮助,尤其是对记忆力和认知功能;它还能抗炎,对关节健康有好处,欧米伽3是个“全能选手”,难怪现在这么多人都在补充它。
4、哪些食物富含欧米伽3?
如果你想通过食物补充欧米伽3,可以多吃深海鱼,比如三文鱼、沙丁鱼、鲭鱼;植物来源的话,亚麻籽、奇亚籽和核桃也是不错的选择,如果你不喜欢吃鱼,也可以考虑鱼油补充剂,但记得选靠谱的品牌哦!
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